Павлюченко, О.С., Польовик, В.В. і Новаторська, М.О. 2024. ПЕЧИВО ПІСОЧНЕ СПЕЦІАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ НА ОСНОВІ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 6 (Бер 2024), 147-158. DOI:https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2023.6.17.