Приліпко, Т.М., Косташ, В.Б. і Коваль, Т.В. 2024. ПЕРСПЕКТИВА ВИКОРИСТАННЯ ОЛІЇ З НАСІННЯ ЧІА У СКЛАДІ МАЙОНЕЗНИХ СОУСІВ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 1 (Трав 2024), 193-197. DOI:https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.1.23.