Колеснікова, М.Б., Юрченко, С.Л., Андрєєва, С.С., Черемська, Т.В. і Шевченко, С.В. 2024. ОБҐРУНТУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЇ КРАБ-КЕЙКІВ НА ОСНОВІ АНАЛОГІВ МОРЕПРОДУКТІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ПРИНЦИПІВ LEAN PRODUCTION. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 5 (Груд 2024), 171-181. DOI:https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.5.19.