Каменева, Н.В., Манолі, Т.А., Баришева, О.О., Скляр, В.Ю. і Нікітіна, Я.С. 2024. МЕТОДОЛОГІЯ СЕНСОРНОГО АНАЛІЗУ В УДОСКОНАЛЕННІ ТЕХНОЛОГІЇ МЕДОВИХ ВИН. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 6 (Груд 2024), 181-186. DOI:https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.6.20.