Приліпко, Т.М., Косташ, В.Б. і Ткач, Л.В. 2024. ЗАСТОСУВАННЯ ПОРОШКА ІЗ МОРКВИ СТОЛОВОЇ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБА. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 6 (Груд 2024), 208-213. DOI:https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.6.23.