Кузнєцова, І. В., & Касамара, А. С. (2024). ДОСЛІДЖЕННЯ РЕЗИСТЕНТНОГО КАРТОПЛЯНОГО КРОХМАЛЮ RS3. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (5), 182-186. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.5.20