Мідлер, Г. С., Мамченко, Л. Є., Нєміріч, О. В., & Ройко, О. Є. (2023). IMPROVING THE TECHNOLOGY OF BISHTEX WITH RABBIT MEAT AND AMARANTH FLOUR. Таuridа Scientific Herald. Series: Technical Sciences, (3), 46-55. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2023.3.6