ПРИЛІПКО, Т. М.; КОСТАШ, В. Б.; ТКАЧ, Л. В. ЗАСТОСУВАННЯ ПОРОШКА ІЗ МОРКВИ СТОЛОВОЇ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБА. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 6, p. 208-213, 2024. DOI: 10.32782/tnv-tech.2024.6.23. Disponível em: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/747. Acesso em: 9 бер. 2025.