АНТОНЕНКО, А.; РАНДЮК, А.; КРИВОШЕЯ, М.; ТУРБАЄВСЬКИЙ, Я. ТЕХНОЛОГІЯ ОВОЧЕВИХ СТРАВ З ВИКОРИСТАННЯМ БІОЛОГІЧНО-АКТИВНОЇ СИРОВИНИ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 2, p. 12-20, 2021. DOI: 10.32851/tnv-tech.2021.2.2. Disponível em: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/15. Acesso em: 24 січ. 2022.