СКУЛЬСЬКА, І.; ЦІСАРИК, О.; СЛИВКА, Н. ОСОБЛИВОСТІ ПЕРЕБІГУ ЛІПОЛІТИЧНИХ ПРОЦЕСІВ У БРИНЗІ ЗІ ЗНИЖЕНИМ ВМІСТОМ КУХОННОЇ СОЛІ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 1, p. 147-153, 2022. DOI: 10.32851/tnv-tech.2022.1.16. Disponível em: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/169. Acesso em: 7 трав. 2024.