ДЗЮБА, Н. А.; СТЕПАНОВА, В. С. СЕНСОРНИЙ АНАЛІЗ ЯК ОСНОВА ДЛЯ СТВОРЕННЯ НОВИХ ДІЄТИЧНИХ СОУСІВ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 5, p. 45-55, 2022. DOI: 10.32851/tnv-tech.2022.5.6. Disponível em: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/284. Acesso em: 19 квіт. 2024.