Вогнівенко, Л. П., і К. С. Літвінова. 2024. «БІОТЕХНОЛОГІЇ В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ: ІННОВАЦІЇ ТА МОЖЛИВОСТІ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 5 (Грудень):157-62. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.5.17.