Божок, О. С. 2025. «СУЧАСНІ ТЕХНОЛОГІЇ ПЕРЕРОБКИ ФРУКТІВ У КОНСЕРВНОМУ ВИРОБНИЦТВІ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 2 (Травень):301-9. http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/892.