Резвих, Н. І., і Л. Є. Федоренко. 2022. «АНАЛІЗ СПОЖИВАННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ У ХАРЧУВАННІ ЛЮДИНИ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 5 (Грудень):77-82. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.5.10.