Сорокіна, С. В., В. В. Колесник, В. В. Полупан, В. О. Акмен, і N. M. Penkina. 2022. «ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ ПІД ЧАС ВИРОБНИЦТВА СЛАБОАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 5 (Грудень):90-97. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.5.12.