Дзюндзя, О.В., і М.В. Шинкарук. 2021. «ВПЛИВ ОВОЧЕВИХ ПОРОШКІВ НА ЯКІСТЬ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 3 (Листопад):72-78. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2021.3.9.