Вогнівенко, Л. П. і Літвінова, К. С. (2024) «БІОТЕХНОЛОГІЇ В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ: ІННОВАЦІЇ ТА МОЖЛИВОСТІ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (5), с. 157-162. doi: 10.32782/tnv-tech.2024.5.17.