Приліпко, Т. М. (2024) «РОЗРОБКА БАР’ЄРНОЇ ТЕХНОЛОГІЇ КОНСЕРВУВАННЯ НАТУРАЛЬНИХ КИШКОВИХ ОБОЛОНОК», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (5), с. 225-232. doi: 10.32782/tnv-tech.2024.5.25.