Каменева, Н. В., Манолі, Т. А., Баришева, О. О., Скляр, В. Ю. і Нікітіна, Я. С. (2024) «МЕТОДОЛОГІЯ СЕНСОРНОГО АНАЛІЗУ В УДОСКОНАЛЕННІ ТЕХНОЛОГІЇ МЕДОВИХ ВИН», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (6), с. 181-186. doi: 10.32782/tnv-tech.2024.6.20.