Приліпко, Т. М., Косташ, В. Б. і Ткач, Л. В. (2024) «ЗАСТОСУВАННЯ ПОРОШКА ІЗ МОРКВИ СТОЛОВОЇ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБА», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (6), с. 208-213. doi: 10.32782/tnv-tech.2024.6.23.