Антоненко, А., Рандюк, А., Кривошея, М. і Турбаєвський, Я. (2021) «ТЕХНОЛОГІЯ ОВОЧЕВИХ СТРАВ З ВИКОРИСТАННЯМ БІОЛОГІЧНО-АКТИВНОЇ СИРОВИНИ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (2), с. 12-20. doi: 10.32851/tnv-tech.2021.2.2.