Горач, О. О. і Олейникова, С. О. (2023) «РОЗВИТОК ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ СТВОРЕННЯ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ НОВОГО ПОКОЛІННЯ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (2), с. 164-169. doi: 10.32782/tnv-tech.2023.2.18.