Дзюндзя, О. і Шинкарук, М. (2021) «ВПЛИВ ОВОЧЕВИХ ПОРОШКІВ НА ЯКІСТЬ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (3), с. 72-78. doi: 10.32851/tnv-tech.2021.3.9.