Л. В. Пешук, Н. В. Новікова, і Д. Ю. Приходько, «ВОДОРОСТІ ЯК ‘СУПЕРФУД’ У ТЕХНОЛОГІЯХ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ», tech, вип. 1, с. 96-103, Квіт 2023.