О. Б. Маслійчук, Г. О. Сімахіна, і Н. В. Науменко, «НАУКОВІ ЗАСАДИ РОЗРОБЛЕННЯ ПРОДУКТІВ З ПІДВИЩЕНИМ ВМІСТОМ БІЛКА В РАЦІОНІ ХАРЧУВАННЯ ВІЙСЬКОВОСЛУЖБОВЦІВ», tech, вип. 6, с. 120-131, Бер 2024.