О. П. Сумська, Б. С. Поліщук, і О. В. Іщенко, «ОЦІНКА БІОТЕХНОЛОГІЧНОГО ПОТЕНЦІАЛУ АНТОЦІАНІВ ВИНОГРАДНОЇ СИРОВИНИ СОРТУ ОДЕСЬКИЙ ЧОРНИЙ», tech, вип. 6, с. 222-233, Груд 2024.