Крижак, Л. М. «ВИДІЛЕННЯ АНТОЦІАНІВ (ПІГМЕНТІВ) МЕТОДОМ ОПТИМАЛЬНОГО ПІДБОРУ ЕКСТРАКЦІЇ КЛІТОРІЇ ТРІЙЧАСТОЇ (CLITORIA TERNATEA)». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 2 (Червень 17, 2022): 24-31. дата звернення Листопад 22, 2024. http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/179.