Приліпко, Т. М., і І. М. Кузьмінська. «ЕФЕКТИВНІСТЬ РІЗНИХ РЕЖИМІВ ІНТЕНСИВНОГО ПЕРЕМІШУВАННЯ РИБНОГО ФАРШУ З РІЗНИМИ НАПОВНЮВАЧАМИ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 3 (Жовтень 9, 2023): 56-62. дата звернення Грудень 4, 2024. http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/399.