Приліпко, Т. М., В. Б. Косташ, і Л. В. Ткач. «ЗАСТОСУВАННЯ ПОРОШКА ІЗ МОРКВИ СТОЛОВОЇ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБА». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 6 (Грудень 30, 2024): 208-213. дата звернення Березень 9, 2025. http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/747.