Приліпко, Т. М., Н. В. Букалова, Н. М. Богатко, В. П. Лясота, і А. Ф. Богатко. «ЯКІСНІ ПОКАЗНИКИ І ДИМОПРОНИКНІСТЬ РІЗНИХ ВИДІВ ОБОЛОНОК ЗА ВИКОРИСТАННЯ У ВИРОБНИЦТВІ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 1 (Березень 27, 2025): 435-440. дата звернення Травень 17, 2025. http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/819.