Будник, Н. В., О. В. Калашник, А. П. Кайнаш, В. О. Назаренко, і Н. Л. Ремізова. «СУЧАСНА КЛАСИФІКАЦІЯ СУМІШЕЙ МОЛОЧНИХ СУХИХ ТА ВДОСКОНАЛЕННЯ ЇХ ТЕХНОЛОГІЇ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 2 (Травень 29, 2025): 310-320. дата звернення Липень 5, 2025. http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/893.