Клименко, О. Г., і Н. А. Ткаченко. «ТЕХНОЛОГІЯ СИРУ СУЛУГУНІ З НАСІННЯМ ЛЬОНУ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 2 (Травень 29, 2025): 368-375. дата звернення Липень 5, 2025. http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/900.