Калініна, Г. П., Л. М. Крижак, and О. А. Іваніщева. “RATIONALE FOR THE CHOICE OF PLANT RAW MATERIALS FOR THE DEVELOPMENT OF YOGURT DESSERT”. Таuridа Scientific Herald. Series: Technical Sciences, no. 6 (February 13, 2023): 68-73. Accessed May 19, 2024. http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/314.