Горач, О. О., О. В. Дзюндзя, і С. О. Олейникова. «ТЕХНОЛОГІЧНЕ ОБЛАДНАННЯ ТА ПРОЕКТУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ЛІНІЙ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА БОРОШНА ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 3 (Жовтень 9, 2023): 37-45. дата звернення Травень 28, 2024. http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/397.