Олійник МІ. ПРОДУКТИ, ОТРИМАНІ ШЛЯХОМ ПЕРЕРОБКИ РИБНОЇ СИРОВИНИ, ТА МЕТОДИ ЇХ ВИДІЛЕННЯ. tech [інтернет]. 29, Липень 2022 [цит. за 23, Листопад 2024];(3):144-55. доступний у: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/229