Дзюба НА, Дубина АА, Нотевський ЄВ, Дзюба ЮО. ВИЗНАЧЕННЯ НУТРІЄНТНИХ, МІКРОБІОЛОГІЧНИХ ТА СЕНСОРНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ БІЛКОВО-ВУГЛЕВОДНИХ БАТОНЧИКІВ ДЛЯ ВІЙСЬКОВИХ. tech [інтернет]. 11, Серпень 2023 [цит. за 24, Листопад 2024];(2):181-96. доступний у: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/371