Резвих НІ, Гладун ВВ. АНАЛІЗ СУЧАСНИХ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА КИСЛОМОЛОЧНИХ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ. tech [інтернет]. 12, Січень 2024 [цит. за 22, Листопад 2024];(5):148-53. доступний у: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/463