Антоненко АВ, Толок ГА, Бровенко ТВ, Ратушенко АТ, Горкун АО. ТЕХНОЛОГІЯ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ДЕСЕРТІВ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ ГУМІАРАБІКУ. tech [інтернет]. 29, Травень 2024 [цит. за 18, Квітень 2025];(1):119-27. доступний у: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/546