Паперняк РВ, Шинкарик ММ, Кравець ОІ, Лукіянчук БЯ. КОМПЛЕКСНИЙ ПІДХІД ДО ОЦІНКИ МАШИННО-АПАРАТУРНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ВИРОБНИЦТВА СИРУ КИСЛОМОЛОЧНОГО. tech [інтернет]. 30, Грудень 2024 [цит. за 23, Лютий 2025];(5):214-2. доступний у: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/708