Соломон АМ. НАУКОВО-ПРАКТИЧНІ ПІДХОДИ ДО МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ ФУНЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ. tech [інтернет]. 09, Листопад 2023 [цит. за 21, Травень 2024];(4):181-9. доступний у: http://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/432