Антоненко, А., Рандюк, А., Кривошея, М. і Турбаєвський, Я. 2021. ТЕХНОЛОГІЯ ОВОЧЕВИХ СТРАВ З ВИКОРИСТАННЯМ БІОЛОГІЧНО-АКТИВНОЇ СИРОВИНИ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 2 (Трав 2021), 12-20. DOI:https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2021.2.2.