Ряполова, І.О., Новікова, Н.В. і Кіпіоро, І.М. 2022. ЕКСПЕРТИЗА РОЗРОБЛЕНОЇ КОНСЕРВНОЇ ПРОДУКЦІЇ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ «СВИНИНА З ГРИБАМИ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 3 (Лип 2022), 156-167. DOI:https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.3.17.