Горач, О.О., Дзюндзя, О.В. і Олейникова, С.О. 2023. ТЕХНОЛОГІЧНЕ ОБЛАДНАННЯ ТА ПРОЕКТУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ЛІНІЙ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА БОРОШНА ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 3 (Жов 2023), 37-45. DOI:https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2023.3.5.