[1]
Новікова, Н.В. 2025. ВИВЧЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ТА ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ СУПЕРФУДУ ГРАНОЛИ З ПОКРАЩЕННИМ НУТРІЄНТНИМ СКЛАДОМ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 1 (Бер 2025), 410-416. DOI:https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2025.1.41.