Приліпко, Т.М. 2022. ФІЗИКО-ХІМІЧНІ І ТЕХНОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ КОЛАГЕНОВИХ ПЛІВОК З ЗАСТОСУВАННЯМ СО2-ЕКСТРАКТІВ ДЛЯ ЗБЕРІГАННЯ МЯСНИХ ПРОДУКТІВ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 4 (Лис 2022), 88-93. DOI:https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.4.11.