[1]
Нєміріч, О.В., Павлюченко, О.С., Матиящук, О.В. і Крикунова, А.В. 2023. ВИКОРИСТАННЯ РИСОВОГО НАПОЮ У ТЕХНОЛОГІЇ ЦИБУЛЕВОГО СУПУ-ПЮРЕ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 4 (Лис 2023), 137-146. DOI:https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2023.4.17.