Деменюк, О. М., Грабовська, О. В., & Сабадаш, Н. І. (2023). ІНТЕНСИФІКАЦІЯ ПРОЦЕСУ ФЕРМЕНТАТИВНОЇ КОНВЕРСІЇ КРОХМАЛЮ З МЕТОЮ ОДЕРЖАННЯ МАЛЬТИНУ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (2), 170-180. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2023.2.19