Приліпко, Т. М., Косташ, В. Б., & Коваль, Т. В. (2024). ПЕРСПЕКТИВА ВИКОРИСТАННЯ ОЛІЇ З НАСІННЯ ЧІА У СКЛАДІ МАЙОНЕЗНИХ СОУСІВ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (1), 193-197. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.1.23