Горач, О. О., Головенко, Т. М., & Істоміна, Ю. В. (2024). ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ОСОБЛИВОСТЕЙ ВИРОБНИЦТВА ФРУКТОВОГО ПЮРЕ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (4), 215-221. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.4.21