Соломон, А. М., & Козлов, О. В. (2025). АНТИОКСИДАНТНІ ВЛАСТИВОСТІ МОЛОКА ТА МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (2), 436-442. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2025.2.44